月別アーカイブ:2022年08月

ハタケノキロク | 2022.08.20.

2022/9/16  

  🐢やったこと ・カレー屋さんOPEN日 ・トマトの草刈り 葉っぱ落とし ・ササゲ 種取り   カレー屋さん 今日は朝からてんやわんや 忘れ物したりなんやかんや ...

ハタケノキロク | 2022.08.19.

2022/9/16  

🐢やったこと ・カレー屋テント内にカウンター設置 ・草刈り ・トマトの誘引   カレー屋のカウンターができたよ 先週オープン初日 テイクアウトのみ といいつつ、その場で食べて ...

ハタケノキロク | 2022.08.12.

2022/9/16  

  🐢今日やったこと ・カレー屋さんの仕入れ 仕込み 準備 ・野菜の撮影 ・小豆の種まき ・じゃがいも畝耕運 ・パクチー花壇設置 ・トマトの芽かき ・はじめての自家発電 &n ...

ハタケノキロク | 2022.08.10.

2022/9/16  

  🐢やったこと Curry屋3予行練習!   予行練習! 土曜日はいよいよカレー屋さんのオープン 今日は予行練習ということで、当日と同じような段取りで動く &nb ...

ハタケノキロク | 2022.08.08.

2022/9/16  

🐢やったこと ・カレー屋準備 調理器具選定 ・キッチンカー レイアウト調整 ・資材調達 ・小豆大豆畝 耕運 ・バターナッツ種まき   カレー屋準備   Ƕ ...

ハタケノキロク | 2022.08.06.

2022/9/16  

🐢やったこと ・草刈り ・トマト誘引 ・キッチンカー店舗レイアウト ・掃除 ・小豆大豆 種まき準備   トマト ひたすら草刈りをして風通しをよくする 直播した固定種・世界一ト ...

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