ジュン

2021.10.24(日)の土霧日報 こんばんは、つちきりです。 今日も焼き芋日和な１日でした🙌   以前看板を見ていかれたご婦人がまたまた包丁を預けてくださって 今日は２本 ...

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 75日目 シイタケオムレツ オムレツ たまご3こ 塩　ひとつまみ 牛乳　ひとさじ シイタケのソテー 付け合わせ・ソース・盛りつ ...

2021.10.23(土)の土霧日報 こんばんは、つちきりです。   今日は初の並河駅前での販売。 人が多くて緊張しまくりでしたが、 レストラン時代のお客様がたくさんきてくださって ほっとし ...

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 74日目 ネギとミートソースオムレツ オムレツ たまご3こ 塩　ひとつまみ ヨーグルト　ひとさじ ネギ ミートソース 付け合わ ...

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 73日目 キャロットオムレツ オムレツ たまご3こ 塩　ひとつまみ ヨーグルト　ひとさじ 人参のソテー カレー粉 乾燥パセリ ...

2021.10.22(金)の土霧日報 こんにちは、つちきりです。 早いもので、焼き芋屋さんをはじめてから1週間が経とうとしています。   プレオープンでは見えなかった課題なども出てきて 日々 ...

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 72日目 マッサと粉チーズのオムレツ オムレツ たまご3こ 塩　ひとつまみ 牛乳　ひとさじ マッサ　大さじ１ グラナパダーノ・ ...

調理時間・保存期間 調理時間　15分 保存期間　3日     今回の美味ポイント ・焼き目をしっかり目につけながらソテーする 材料 <主材料> オクラ　10本 ニンニク ...

調理時間・保存期間 調理時間　15分 保存期間　1日       今回の美味ポイント ごま油で揚げ焼きにしてカリッとした食感をつくる 材料 <主材料> 焼き芋 ...

2021.10.20(水)の土霧日報 こんにちは、つちきりです。   少しずつ冷え込んできましたねぇ🙌 焼き芋らしい季節になってきました🍠   今日 ...