ジュン

今回はビールと最高に相性がいい簡単おつまみのご紹介です！ 中途半端に余ったパスタ 使い所に困ったりしますよね。 そんなときはサクッと揚げてチーズをまぶせば最高のビールのお供に！ お手持ちの余ったパスタ ...

リンク 今回は世界的な自然療法士として知られているフランク・ラポルト＝アダムスキーさんが書かれた 「腸がすべて」を 私の感想や実践から得た経験などを交えながら 解説・ご紹介をしたいと思います。 &nb ...

ちょっと棚卸し 新たなフェーズ、新たなカテゴリーを追加するにあたって すこし自分自身の農業との関わりを棚卸ししておこうと思い、記事にしてみることにしました。   思い返すと色々ありました。 ...

リンク   今回は精神科医の樺沢紫苑さんが書かれた 「精神科医が見つけた３つの幸福」を 私の感想を交えながら解説・ご紹介したいと思います。     この本はこんな方におす ...

リンク 基本ステータス 【名称】コリアンダー　 Coriander 【別名】コエンドロ(和名) 【部位】種 【科目】セリ科 【主要産地】東南アジア・中南米・北米など　日本でも栽培可能   特 ...

リンク 基本ステータス 【名称】クミン　Cumin 【別名】ウマゼリ　ジーラ 【他国名】孜然 - zīrán(中)　キュマン - cumin (仏)　コーマン - komijn(蘭) 【部位】種(植物 ...

調理時間・保存期間 ・調理時間　10分 ・保存期間　冷蔵1ヶ月〜     今回の美味ポイント ・保存の際は、落としラップで密封 ・継ぎ足しで長く美味しく 材料 <主材料&gt ...

調理時間・保存期間 ・調理時間　5分 ・保存期間　1ヶ月     今回の美味ポイント ・保存の際は表面をラップで密封する 材料 <主材料> ニンニク醤油を使って残るニン ...

調理時間・保存期間 ・調理時間　10分 ・保存期間　1ヶ月     今回の美味ポイント ・異なる酸味の組み合わせで味わい豊かに ・酢漬けでレモンを最後まで美味しく 材料 &nbsp ...

調理時間・保存期間 ・調理時間　10分 ・保存期間　1ヶ月     今回の美味ポイント ・レモンピールを細かく千切りにして香りを出やすく ・加熱でより香り高く 材料 レモンの皮 ※ ...