盛り付けNOTE

【℉レッセ】カプレーゼ

2021/8/3  

テーマ 今回はイタリアを代表するトマトのサラダ「カプレーゼ」と デザインにおける「ドット」をテーマに盛り付けをしました。 食材とうつわの説明 皿 まずはテーマに沿ったお皿選びから。 今回は「トマト」の ...

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