お弁当おかず

豚トロと唐辛子のニンニク醤油炒め

2021/8/23  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 3日     今回の美味ポイント ・豚トロをすこしカリッとするくらいまでしっかり焼く ・唐辛子にすこし焼き目がつくうらいまでしっ ...

大葉の醤油漬け

2021/8/23  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 3週間     今回の美味ポイント ・1枚ずつ両面に醤油をつける スポンサーリンク 材料 <主材料> 大葉 < ...

煮卵

2021/8/23  

調理時間・保存期間 ・調理時間 20分 ・保存期間 10日     今回の美味ポイント ・茹でる前にたまごに小さな穴をあけておく。 ・1週間つけておくと卵黄が塩分で凝固変化してより ...

ペンネナポリタン

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・玉ねぎにしっかり焼き目をつける ・ケチャップは鍋肌から加えて酸味を飛ばす 目次 図解 テキス ...

こんにゃくと大根のピリ辛炒め

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理時間 20分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・大根・こんにゃくをしっかり炒めつける ・煮汁をしっかり煮詰める 目次 図解 テキスト解説 図 ...

イカのおろし煮

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理期間 20分 ・保存期間 3日     今回の美味ポイント ・イカにまんべんなく片栗粉をつけて揚げる 目次 図解 テキスト解説 図解 材料 作り方 テキス ...

切り干し大根

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・切り干し大根戻し時間 30分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・煮汁をしっかり煮詰める 目次 図解 テキスト解説 図解 材料 ...

甘口マーボー豆腐

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・肉味噌をしっかりつくる ・調味料と香辛料の香りを立てる 材料 <主材料> 豆腐  ...

肉味噌

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・調理時間 10分 ・保存期間 冷蔵1週間 冷凍1ヶ月     今回の美味ポイント ・ひき肉をしっかり炒め脂を抜く ・甜麺醤をしっかり炒める 材料 <主材 ...

ひじきと大豆の佃煮

2021/8/12  

調理時間・保存期間 ・つけおき時間 12時間 ・調理時間 15分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・乾物を戻し汁ごとつかう ・煮汁をしっかり煮詰める 材料 <主 ...

© 2021 tsukurepi-つくれぴ Powered by AFFINGER5