未分類

切り干し大根

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・切り干し大根戻し時間 30分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・煮汁をしっかり煮詰める 目次 図解 テキスト解説 図解 材料 ...

醤油おろし生姜

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 5分 ・保存期間 1ヶ月     今回の美味ポイント ・生姜を醤油にしっかり漬けおく スポンサーリンク 材料 <主材料> 生姜 ・醤油 ...

甘口マーボー豆腐

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・肉味噌をしっかりつくる ・調味料と香辛料の香りを立てる 材料 <主材料> 豆腐  ...

肉味噌

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 10分 ・保存期間 冷蔵1週間 冷凍1ヶ月     今回の美味ポイント ・ひき肉をしっかり炒め脂を抜く ・甜麺醤をしっかり炒める 材料 <主材 ...

水菜とお揚げのたいたん

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 10分 ・保存期間 3日     今回の美味ポイント ・煮汁をしっかり煮詰める 材料 <主材料> 水菜 1束 えのき 1袋 お揚げ 1/ ...

中華風肉味噌

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 20分 ・保存期間 3日     今回の美味ポイント ・肉がカリッとするくらいまでしっかり炒める 材料 <肉味噌> 豚ミンチ 300g ...

タコときゅうりのキムチ

2022/11/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 10分 ・保存期間 5日 スポンサーリンク   今回の美味ポイント ・きゅうりは叩いてから塩揉みする ・タコには隠し包丁を入れておく 材料 <主材料&g ...

キムチの素

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 20分 ・保存期間 1ヶ月     今回の美味ポイント ・まとめてつくりおく ・のりはダマにならないように 材料 <キムチのり> 小麦粉 ...

韓国風肉味噌

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 15分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・肉がカリッとするまでしっかり炒める 材料 <材料> 豚ミンチ 300g ※鶏・牛 ...

3種の野菜ナムル

2022/7/28  

調理時間・保存期間 ・調理時間 20分 ・保存期間 5日     今回の美味ポイント ・野菜は茹でずに蒸す ・もやしはサッと洗う 材料 <主材料> もやし 1袋 にんじ ...

© 2023 淳ブログ Powered by AFFINGER5