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Omelette 1000days Challenge 1000/0042

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Omelette 1000days Challenge 1000/0042


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Omelette 1000days Challenge 42日目


温泉卵入りオムレツ 鴨レバーと赤万願寺とうがらしのソテー

オムレツ

たまご2こ

ヨーグルトひとさじ

温泉卵1こ

塩ひとつまみ


付け合わせ・ソース・盛りつけ

鴨レバーと赤万願寺とうがらしのソテー

オリーブオイル

黒胡椒

乾燥パセリ


味 ★★★

Good!!


感想

オムレツチャレンジ42日目。

今回は温泉卵を中に忍ばせたオムレツ

先日つくった鴨レバーと赤万願寺とうがらしのソテーを添えて

 

以前から構想はしていたものの

なかなかやるタイミングがなくて

温泉卵ができたタイミングで初トライ!

どうなることかと思いきや

もう最高でした笑

 

たまご in たまごがここまで面白くなるとは思っていなくて

これはいろいろと応用できるぞぉ!とテンションアゲアゲ笑

オムレツ1000の中でもしっかり活躍してもらおうと思ってます!

 

作り方はどこかで解説記事だします🙌

 

つけあわせの鴨レバーと赤万願寺とうがらしのソテーを

とろとろの温泉卵とオムレツで混ぜながらいただきました🙏

-オムレツ

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