オムレツ

Omelette 1000days Challenge 1000/0085

  1. HOME >
  2. オムレツ >

Omelette 1000days Challenge 1000/0085


スポンサーリンク


Omelette 1000days Challenge 85日目

 


わかめオムレツ

感想

オムレツチャレンジ85日目。

いよいよネタが枯れてきたようで(まだあと915回あるのに笑)

苦し紛れにワカメを投入してみました。

 

最初はゴマをいれたオムレツにしようかと思ったのですが、

パッと閃いて、ワカメを入れようということに。

香り付けにごま油で焼いてみました。

 

実食して、

「ああ、これは家でよくつくるワカメと卵の中華スープだわ...」

となりました。

 

閃きって点と点が繋がってピコーン!となると思うのですが、

それは自分のなかにある知識から

その状況に対応しようとしてひねり出てきた知恵のようなものなんじゃないかと。

だとすると、

あまり閃きってアテにならないというか

閃いた料理が旨いとは限らないというか。

 

やっぱり〝美味しいの方程式〟に食材を当てはめて考えるべきなんだと改めて思いました。

 


材料

オムレツ

たまご3こ

塩 ひとつまみ

牛乳 ひとさじ

わかめ ひとつまみ


付け合わせ・ソース・盛りつけ


味 ゆる旨!★☆☆

イマイチ!


 

-オムレツ

© 2021 tsukurepi-つくれぴ Powered by AFFINGER5