オムレツ

Omelette 1000days Challenge 1000/0086

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Omelette 1000days Challenge 1000/0086


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Omelette 1000days Challenge 86日目

 


スフレオムレツ

感想

オムレツチャレンジ86日目。

今回はスフレオムレツにチャレンジ。

出来栄えは残念ながら失敗。

 

蓋をしてもうすこし火を通さなければいけなかったようです。

メレンゲを安定させるためにと、

塩もすこし入れすぎてしまって塩辛くなってしまいました。

 

スフレオムレツは自分でつくった以外のものを食べたことがなくて

正解がイマイチわからないのですが、

これも続けていって正解を見つけていくのも面白いかもしれません。

 

なんにせよ、リベンジ案件です!


材料

オムレツ

たまご2こ

塩 ひとつまみ


付け合わせ・ソース・盛りつけ

黒胡椒

パセリ


味 ゆる旨!★★☆

美味しいけどイマイチ!


 

-オムレツ

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