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【原点回帰】プレーンオムレツ t7【94日目】

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【原点回帰】プレーンオムレツ t7【94日目】


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Omelette 1000days Challenge 94日目


プレーンオムレツ.t7

感想

オムレツチャレンジ94日目。

今回も原点回帰、ということでプレーンオムレツです。

 

今回はシワと気泡ができないように気を付けて。

結果、上手く形が作れずに失敗...

スクランブルの段階で結構タマゴに火を入れた状態で転がすので

上手くオムレツが転がらないんですよねぇ...

 

無理やりヘラで動かすと破れそうですし、

加減がとても難しい

 

でも現状コレが自分が一番美味しいと感じる焼き方なので

なんとか綺麗な形作りまでマスターしたいところ!

あと6回でモノにできるか!?

 

明日もガンバリマス🙌

 

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