月別アーカイブ:2021年10月

【京都亀岡・石焼き芋と焼きリンゴの土霧屋】土霧日報 vol.8

2021/10/24  

2021.10.24(日)の土霧日報 こんばんは、つちきりです。 今日も焼き芋日和な1日でした🙌   以前看板を見ていかれたご婦人がまたまた包丁を預けてくださって 今日は2本 ...

Omelette 1000days Challenge 1000/0075

2021/10/24  

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 75日目 シイタケオムレツ オムレツ たまご3こ 塩 ひとつまみ 牛乳 ひとさじ シイタケのソテー 付け合わせ・ソース・盛りつ ...

【京都亀岡・石焼き芋と焼きリンゴの土霧屋】土霧日報 vol.7

2021/10/23  

2021.10.23(土)の土霧日報 こんばんは、つちきりです。   今日は初の並河駅前での販売。 人が多くて緊張しまくりでしたが、 レストラン時代のお客様がたくさんきてくださって ほっとし ...

Omelette 1000days Challenge 1000/0074

2021/10/23  

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 74日目 ネギとミートソースオムレツ オムレツ たまご3こ 塩 ひとつまみ ヨーグルト ひとさじ ネギ ミートソース 付け合わ ...

Omelette 1000days Challenge 1000/0073

2021/10/22  

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 73日目 キャロットオムレツ オムレツ たまご3こ 塩 ひとつまみ ヨーグルト ひとさじ 人参のソテー カレー粉 乾燥パセリ ...

【京都亀岡・石焼き芋と焼きリンゴの土霧屋】土霧日報 vol.6

2021/10/22  

2021.10.22(金)の土霧日報 こんにちは、つちきりです。 早いもので、焼き芋屋さんをはじめてから1週間が経とうとしています。   プレオープンでは見えなかった課題なども出てきて 日々 ...

Omelette 1000days Challenge 1000/0072

2021/10/21  

スポンサーリンク Omelette 1000days Challenge 72日目 マッサと粉チーズのオムレツ オムレツ たまご3こ 塩 ひとつまみ 牛乳 ひとさじ マッサ 大さじ1 グラナパダーノ・ ...

オクラのガーリック炒め

2021/10/21  

調理時間・保存期間 調理時間 15分 保存期間 3日     今回の美味ポイント ・焼き目をしっかり目につけながらソテーする 材料 <主材料> オクラ 10本 ニンニク ...

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【外カリッ中ホクッ】焼き芋でつくる大学芋

2021/10/20  

調理時間・保存期間 調理時間 15分 保存期間 1日       今回の美味ポイント ごま油で揚げ焼きにしてカリッとした食感をつくる 材料 <主材料> 焼き芋 ...

【京都亀岡・石焼き芋と焼きリンゴの土霧屋】土霧日報 vol.5

2021/10/20  

2021.10.20(水)の土霧日報 こんにちは、つちきりです。   少しずつ冷え込んできましたねぇ🙌 焼き芋らしい季節になってきました🍠   今日 ...

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