月別アーカイブ：2022年08月

  🐢やったこと ・カレー屋さんOPEN日 ・トマトの草刈り　葉っぱ落とし ・ササゲ　種取り   カレー屋さん 今日は朝からてんやわんや 忘れ物したりなんやかんや ...

🐢やったこと ・カレー屋テント内にカウンター設置 ・草刈り ・トマトの誘引   カレー屋のカウンターができたよ 先週オープン初日 テイクアウトのみ　といいつつ、その場で食べて ...

  🐢今日やったこと ・カレー屋さんの仕入れ　仕込み　準備 ・野菜の撮影 ・小豆の種まき ・じゃがいも畝耕運 ・パクチー花壇設置 ・トマトの芽かき ・はじめての自家発電 &n ...

  🐢やったこと Curry屋３予行練習！   予行練習！ 土曜日はいよいよカレー屋さんのオープン 今日は予行練習ということで、当日と同じような段取りで動く &nb ...

🐢やったこと ・カレー屋準備　調理器具選定 ・キッチンカー レイアウト調整 ・資材調達 ・小豆大豆畝　耕運 ・バターナッツ種まき   カレー屋準備   Ƕ ...

🐢やったこと ・草刈り ・トマト誘引 ・キッチンカー店舗レイアウト ・掃除 ・小豆大豆　種まき準備   トマト ひたすら草刈りをして風通しをよくする 直播した固定種・世界一ト ...