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Omelette 1000days Challenge 1000/0073

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Omelette 1000days Challenge 1000/0073

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Omelette 1000days Challenge 73日目


キャロットオムレツ

オムレツ

たまご3こ

塩 ひとつまみ

ヨーグルト ひとさじ

人参のソテー

カレー粉

乾燥パセリ

砂糖 小さじ1


付け合わせ・ソース・盛りつけ

乾燥パセリ

カレー粉

オリーブオイル


味 ゆる旨!★★☆

感動までもう一歩!


感想

オムレツチャレンジ73日目。

今回は人参のソテーを巻き込んだオムレツ.

 

以前に人参のピュレをつかったものをつくりましたが、

今回はソテーを巻き込むかたちでリトライ。

 

人参らしい香りとカレー粉の香りがマッチしていて良い感じに仕上がりました。

 

と、書きつつもそろそろネタ切れ起こしそうなので、

そろそろ本を開いてみるとします!

-オムレツ

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