オムレツ

Omelette 1000days Challenge 1000/0081

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Omelette 1000days Challenge 1000/0081


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Omelette 1000days Challenge 81日目


チョリソーオムレツ

オムレツ

たまご3こ

塩 ひとつまみ

牛乳 ひとさじ

ローストしたチョリソー

黒胡椒

粉チーズ


付け合わせ・ソース・盛りつけ

キャロットラペ

ケチャップ


味 ゆる旨!★★★

食感の違いが面白い


感想

オムレツチャレンジ81日目。

今回は変わり種、オムレツのなかにチョリソーをいれてみました

 

普通であれば、具材は細かく刻むところを

今回はソーセージを丸ごと入れて、質感の違うものをひとまとめにしたらどうなるか?

という検証。

 

結論は、悪くはなく面白いけど食べにくい

とろとろのオムレツと割れるくらいまでしっかり焼き上げたチョリソーとの相性はバッチリ

オムレツが保湿と保温の役割も果たしていて、

良い状態でソーセージが食べられました。

 

ただ、オムレツとソーセージを一緒に食べようとすると

なかなか難しくて、フォークの上から転げ落ちてしまったり。

それさえなければ...とはおもうものの、

一長一短でしょうかね。

 

変わり種としてのご提供であればありかもしれないオムレツでした。

-オムレツ

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