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【雨の菜遊記vol.002】豆類の植え付け完!

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【雨の菜遊記vol.002】豆類の植え付け完!

今日は2022.3.31. 雨

こんにちは。

雨の日更新deおなじみの菜園記vol.002

 

いい間隔で雨降ってくれるなぁと感謝半分

明日新月なのに、ジャガイモ植え付けできとらん...という気持ちが半分。

 

ここから

農作業はできるうちにできるだけやっておく というタスクの前倒しと

雨の日日記は雨降りの間隔が掴めてよき という2つの気づきをゲット!

 

yuruyuruと続けていきたいと思います🙋‍♂️

 

ここまでの農作業

 

昨年前畑に播き、持ってきた空豆を定植しました!

最近発酵系の調味料つくりにハマっていて

収穫できたら豆板醤つくりたい....

このあたりの調味料ってカビにさえ気をつけておけば

どんどん熟成して?深みがでてくるので、すごく楽しいのです...!

 

おなじく前畑から持ってきたスナップエンドウ豆の苗

タマネギと炒めてポタージュにしたり

ボイルしてサクサク食べるのが好き

5月がほんとに待ち遠しい🌱

 

最後にお試しで蒔いてみたベルギーエシャロット

発芽して苗はできたものの

正解がわからないので、これでいいのかどうか....

とりあえず空豆とエンドウの間に植えて、成長を待ってみます。

フランス料理ではソース作りで重宝される日本では貴重なお野菜。

出来れば自家採種して土地感覚えさせたい...

おねがいきえないで🙏笑

 

と、まぁ、こんな感じで。

直近植付タスクであった、ジャガイモ以外の定植が完了。

 

 

他には、先月蒔いたナス・唐辛子が発芽!🍆🌶

りんごも猫に襲われながらも、すくすくと育ってます🍎

 

そんな感じで

月の満ち欠けと太陽光、

お天気のあいだでバランスをとりながらやっていると

時計とかカレンダーとかなくても、

生活リズム整ってくるなー、なんて感じた1週間でした。

 

明日晴れればジャガイモの植え付けをやりたい🥔

 

それではまた次の雨の日にて。

ごめんあそばせー。

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